Сейчас на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Всего рецептов: 25 11-20
Страницы: « 1 2 3 »
Мякоть свинины – 0,3 кг
Мякоть говядины – 0,5 кг
Сало свиное – 0,2 кг
Картофель сырой – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубка
Яйцо – 1 шт.
Черствый батон или белый хлеб – 100 гр.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Сухари и мука для панировки
Растительное масло для жарки
Сырая морковь – 1 кг
Чеснок – 5-6 зубков
Молотый кориандр – 2 чайные ложки
Перец черный молотый – 1 чайная ложка
Перец красный молотый – ½ чайной ложки
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 3-4 столовые ложки
Уксус 9% - 3-4 столовые ложки
мука в/с — 320 г,
дрожжи — 10 г,
вода — 130 г,
масло сливочное — 30 г,
яйца — 2 шт.,
начинка (овощная, мясная или рыбная) — 300 г
Курица – 1 шт.
Вода – 4 л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Перец горошек (черный и душистый) – по 3-4 шт.
Соль – по вкусу
Бульоны |
Просмотров: 1387 |
Загрузок: 0 |
Добавил: kotan |
Дата: 18.11.2009 |
Говядина на кости – 700 гр.
Вода – 3 л.
Лук репчатый – 1 шт.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Перец горошек (черный и душистый) – по 3-4 шт.
Соль – по вкусу
Бульоны |
Просмотров: 1743 |
Загрузок: 0 |
Добавил: kotan |
Дата: 18.11.2009 |
Сырок плавленый («Костромской»)– 1 шт.
Чеснок – 2 зубка
Майонез «Европейский» (72%) - 100 гр.
Закуски |
Просмотров: 1254 |
Загрузок: 0 |
Добавил: kotan |
Дата: 18.11.2009 |
Зеленый салат – 1 пучок
Яйца отварные – 2 шт
Лук зеленый – ½ пучка
Майонез «Легкий» - 150 гр.
картофель отварной – 2 шт
вареные яйца – 2 шт.
зеленый горошек консервированный – ½ банки
лук репчатый – 1 небольшая луковица
огурцы маринованные – 2 шт
колбаса вареная («Докторская») – 200 гр.
Майонез «Провансаль» (жирность 67%) – 150 гр.
картофель отварной – 2 шт.
вареные яйца – 2 шт.
морковь отварная – 1 шт.
зеленый горошек консервированный – ½ банки
лук репчатый – 1 шт.
маринованные огурцы– 2 шт
телятина отварная – 200 гр.
Майонез «Европейский» (жирность 72%) – 150 гр.
Картофель отварной – 2 шт
Морковь отварная – 2 шт
Вареная свекла – 1 шт (небольшая)
Лук репчатый – 1 головка
Огурцы квашеные – 2 шт
Капуста квашеная – 100 гр
Горошек зеленый консервированный – ½ банки
Масло подсолнечное – 2 ст. ложки
Соль, сахар – по вкусу
Популярные рецепты [01.12.2009] Оладьи сдобные Ингредиенты (для 3 оладий):
мука — 80 г,
дрожжи — 3 г,
молоко — 80 г,
сахар — 5 г,
яйца — 1/2 шт.,
соль,
масло растительное для жаренья — 10 г
[18.11.2009] Бульон из свинины
[01.12.2009] Блины сдобные Ингредиенты (для 3-х блинов):
мука — 80 г,
дрожжи — 5 г,
молоко — 80 г,
сахар — 3 г,
сливки 35%-ные — 25 г,
масло сливочное — 20 г,
яйца — 1/2 шт.,
соль
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты: 
Ингредиенты 
Ингредиенты: 